블러프는 한국말로 거짓말 공갈 등등의 의미로 쓰입니다.
네이버 사전을 찾아보면 블러프란 허세를 부리다, 엄포를 놓다 등의 의미로 나와있습니다.
즉 블러프는 허풍을 친다 라고 보시면 될 것 같습니다.

홀덤은 기본적으로 2장의 카드를 받습니다.
그리고 플랍 -> 턴 -> 리버 순으로 카드들이 바닥에 깔리게 됩니다.
플랍 상황이든 턴 상황이든 리버 상황이든 여러분이 들고 있는 2장의 카드가 바닥에 어떠한 카드와도 매칭이 되지 않았을때

여러분은 어떻게 해야 할까요? 
즉 이런 상황에서 여러분은 결정을 해야 합니다.

블러프를 해야 할지?
아니면 폴드(=죽다, 카드를 내려놓다)를 해야 할지?
이런 상황일때 여러분은 어떻게 하실 건가요?
그냥 쉽게 죽으실 건가요?

아니면 블러프를 시도하실 건가요?
텍사스홀덤 족보 블러프는 한길로 가야 한다!
이게 무슨말이냐면 간단하게 설명해드려볼게요

여러분이 프리플랍(=맨처음에 카드 2장을 받는 상황)에서 2장의 카드를 받았습니다.

근데 카드가 AA 네요. 홀덤 프리플랍 상황에서 가장 높은 패죠..! 
그러면 여러분은 어떻게 플레이할까요?

아마 자신감 넘치게 플레이 하겠죠?
막 나의 칩도 많이 걸고 말이죠..!

아닙니다. 나쁜 패가 나와서만 블러프를 하는게 아니구요.
좋은 패가 나와도 그렇지 않은 것처럼 해야 하는 것도 블러프입니다.
기본 중의 기본!
홀덤 하는 분들은 블러프의 기술을 좀 더 연마할 필요가 있습니다.

어떻게 해야 할지 감이 안 잡힌다구요?
간단합니다. 
좋은 패를 받아도 무덤덤, 나쁜 패를 받아도 무덤덤!
이게 핵심입니다.